Peso | 2 kg |
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Dimensiones | 10 × 37 × 10 cm |
Elaboración | Encubado de larga duración con maceración postfermentativa. Fermentación alcohólica a baja temperatura y maloláctica realizada bajo condiciones controladas. |
Añada | 2018 |
Maridaje | Por su estructura, longitud y frescor combina muy bien con una gran variedad de platos y guisos: estofados, carrilleras, rabo de toro, legumbres, croquetas de boletus, carnes asadas y quesos de cierta intensidad. |
Marca | |
Capacidad de la botella | 0.75 L |
Región | D.O. Madrid |
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