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Pago de los Capellanes Crianza

Pago de los Capellanes Crianza

Desde 26,40 

Vino de grandes matices sensoriales y perfecto equilibrio
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Hijo de las lomas frías, de la perseverancia, de la arcilla y la arena, crece para convertirse en la voz líquida de la determinación, el apego y la certeza.

Es el vino esencial. Equilibrio, elegancia, viveza. Integridad, finura y final.

Muestra las buenas maneras de la experiencia y la gracia de la vid pletórica.

Boca jugosa de frutas negras que invita a comer y sentirse bien.

Peso 2 kg
Dimensiones 10 × 37 × 10 cm
Elaboración

Maceración prefermentativa por frío de 3 días por debajo de 12º C. Siembra
de levaduras seleccionadas autóctonas. Fermentación en depósitos de
acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados y control fenólico del mosto-vino en maceración. Fermentación maloláctica espontánea a baja temperatura y removido periódico de lías en depósito.

Añada

2020

Marca

Capacidad de la botella

0.75 L

Región

D.O. Ribera del Duero

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