Se dice del Ruc mallorquín que es un animal, tranquilo, resistente, tierno, inteligente y agradecido, de pelaje denso y oscuro… es un poco lo que buscamos es ente vino. Para ello hemos combinado el cabernet, merlot, callet y syrah que nos ayudan a conseguir un coupage para acercarnos de manera sencilla a la calidez de los buenos vinos mallorquines con mayor y mejor ligereza. El Ruc 3.10 es un vino que puede acompañar cualquier comida. De fácil entrada y con un regusto muy agradable que invita a repetir.
Peso | 2 kg |
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Dimensiones | 10 × 37 × 10 cm |
Elaboración | El cultivo ecológico es un reencuentro con la naturaleza y con nuestro patrimonio vitícola. Se cuida el entorno, el paisaje vitícola y se usan productos naturales poco agresivos. Se busca la autosuficiencia del ecosistema cerrando ciclos, compostando materia orgánica y usando abonos verdes o cubiertas vegetales en busca el equilibrio de la planta y el entorno. Comparando con el viticultor convencional, en los viñedos de cultivo ecológico al cabo de pocos años se observa una mayor resistencia a plagas y enfermedades, mayor cantidad de levaduras en los hollejos de las uvas, mayor acidez total y menos pH, mayor calidad aromática y color. |
Maridaje | Se puede acompañar tanto de carnes rojas, como blancas, quesos curados y semicurados, platos de legumbres y arroces. |
Marca | |
Capacidad de la botella | 0.75 L |
Región | Vi de la Terra Mallorca |
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